Характеристика и описаение картофеля сорта зекура
Зачастую в погоне за огромным урожаем садоводы и огородники забывают о вкусовых качествах картофеля. А ведь этот корнеплод не зря называют вторым хлебом, без него трудно представить себе стол в любой стране мира. Поэтому кормовой картофель, а именно он дает рекордные урожаи, не заменит столовых сортов по вкусовым качествам. Удачной попыткой селекционеров совместить хорошую урожайность с хорошим вкусом стал сорт Зекура. Его подробное описание, характеристики и особенности агротехники вы найдете в этой статье. А также склонность и устойчивость к заболеваниям, подверженность нападению насекомых-вредителей. Содержание [показать] История селекции Селекционеры из Германии добивались выносливости корнеплода, устойчивости к болезням, коротких сроков вызревания, отличного вкуса овоща. Немаловажным был для них и срок хранения. Зекура подтвердила, что это возможно, сейчас этот сорт знают дачники и огородники всей России, с успехом выращивая даже в условиях короткого сибирского лета, давая замечательные урожаи. Картофель Зекура: описание сорта и фото Занимались разведением пчел? ДаНет Картофель этого сорта приобрел популярность благодаря своей неприхотливости и простой агротехнике. Прямостоящие кусты Зекуры не раскидисты, что облегчает прополку и рыхление. Цветы пурпурные. Гнезда очень компактные, формируются недалеко от поверхности, что облегчает уборку урожая. Клубни ровные, продолговатые, глазки маленькие, кожура и мякоть желтого цвета. Вес клубней может достигать 60-150 граммов, в гнезде их 17-20 штук. Картофель отличается высоким содержанием крахмала, долго сохраняет товарный вид. Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов: Зекура устойчива к золотистой нематоде, раку, фитофторозу, относительно высока устойчивость к парше, скручиванию листьев, гниению. Привлекательным делает этот сорт и то, что при хранении он не теряет отличных вкусовых качеств в течение 3-4 месяцев. Главное правильно выбрать место на зиму и помнить о сроках. Наглядные фото картофеля Зекура: Плюсы и минусы сорта: Желтоватая мякоть картофеля прекрасно подходит для приготовления пюре, жарки, закладывается в супы, рагу, отваривается для салатов. Следует учитывать, что он легко разваривается. Несмотря на неприхотливость, в условиях засухи или нехватки тепла клубни могут оказаться меньше ожидаемых размеров, от 50 до 70 граммов. Отлично хранится картофель этого сорта в овощехранилищах со стабильной температурой 1 – 2 градуса, умеренной влажностью. Очень невысок процент излишне крупных или слишком мелких корнеплодов, практически все они ровные, без пятен и шероховатостей, зеленых клубней также почти не бывает. Хорошо сохраняет сортовые свойства в течение нескольких лет. Условия выращивания Высаживать картофель сорта Зекура лучше всего в середине мая, когда почва достаточно прогрелась. Наилучшие результаты этот сорт показывает при высадке в почву, где до этого выращивались многолетники, горчица, люпин. Обязательна предварительная подготовка почвы: вспашка, боронование; Посадка проводится в открытый грунт, на глубину до 10 сантиметров; Расстояние между семенами – до 50 см; Предварительная обработка семян не требуется; В зависимости от состояния почвы можно обогатить ее органическими или минеральными добавками (перегной, навоз, сапропель, древесная зола, торф, опилки). Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в центральной России, но даже в Сибири и Казахстане он достигает технической спелости к середине августа, за 90 – 100 дней с момента посадки. Особого ухода Зекура также не требует. Главными являются своевременная прополка и рыхлением после полива или дождей. Сорняки удаляют в июне, затем – по мере необходимости. В начале июля стоит окучить кусты картофеля, что позволит дольше сохранять влажность и поможет формированию компактного гнезда. Убирают урожай с середины августа до середины сентября. Способов выращивания картофеля существует немало. В наших статьях вы найдете интересную информацию о голландских технологиях, о выращивании в бочках или мешках. Этот сорт при должном уходе дает до 450-550 центнеров с гектара, то есть до 45 килограммов с каждой сотки на дачном участке. Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже: Читайте все о пользе и вреде фунгицидов, гербицидов и инсектицидов в полезных статьях нашего сайта.. Источник: https://bogatyjurozhaj.ru/ogorod/kartofel/kartofel-sorta-zekura-harakteristika-i-opisanie-bolezni-i-vrediteli.html