BPA — все еще широко распространен и все еще вызывает озабоченность.
В 2008 году газета Washington Post попала в заголовки национальных новостей, разместив на первой полосе новостную статью об опасностях BPA (бисфенола-А), химического вещества, используемого для изготовления герметиков и твердого прозрачного пластика, называемого поликарбонатом.
FDA провело расследование, но, согласно их последней оценке безопасности в 2014 году, по-прежнему считает, что BPA безопасен на текущих уровнях, встречающихся в пищевых продуктах. Однако это не помешало им в 2012 году внести поправки в свои правила «Больше не предусматривать» для использования поликарбонатных смол на основе BPA в детских бутылочках, стаканчиках-поильниках или покрытиях, используемых в упакованных детских смесях. FDA подчеркнуло, что этот курс действий основан не на безопасности (что объясняет запутанную формулировку), а потому, что использование BPA в детских товарах было навсегда и полностью прекращено.
Но BPA по-прежнему широко используется в миллионах других коммерческих продуктов, включая сотовые телефоны, пищевые контейнеры, игрушки, водопроводные трубы, консервы и чековую бумагу.
Еще более тревожно то, что использование BPA растет более чем на 3% в год; в 2019 году было произведено более 9 млн тонн. И это несмотря на более чем 800 исследований, показывающих, что воздействие этого синтетического эстрогена было связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, рака груди и простаты, бесплодия и врожденных дефектов, а также задержки или нарушения полового созревания. Совсем недавно исследование, проведенное в июле 2020 года, связывало использование BPA с более серьезными симптомами астмы у детей.
К сожалению, некоторые продукты, которые продаются как не содержащие бисфенол А, могут быть ничем не лучше. БФС (бисфенол-S) заменил БФА во многих пластмассах, но, согласно отчету EPA за 2014 год, БФС может представлять аналогичные риски для БФА, потому что эти два химиката похожи по структуре, и БФС также легко переносится на кожу.
Итак, что вы можете сделать, чтобы ограничить воздействие BPA или BPS на себя и вашего близкого?
Ешьте свежие или замороженные продукты вместо консервов.
Покупайте продукты, упакованные в стеклянную или керамическую тару или в картонные коробки в форме кирпича (коробки, произведенные Tetra Pak или SIG Combibloc, не содержат BPA)
Используйте только пластиковые контейнеры без бисфенола А с цифрами 1, 2 или 5.
Замените все детские бутылочки, поилки или бутылки с водой, изготовленные до 2011 года.
Ограничьте количество пластиковых игрушек, с которыми играет ваш ребенок, и постарайтесь отговорить ребенка класть их себе в рот.
Выбрасывайте в мусорное ведро или мусорную корзину все треснувшие, поцарапанные или деформированные пластиковые контейнеры, так как при повреждении пластика выделяется больше бисфенола А.
Не кладите пластиковые емкости в посудомоечную машину, чтобы не поцарапать
Используйте стеклянные бутылки для воды или бутылки из нержавеющей стали без подкладки.
Разогревайте пищу только в посуде из стекла, керамики или нержавеющей стали. Никогда не кладите пластик в микроволновую печь. Тепло выводит больше бисфенола А в пищу и жидкости
Мойте руки после работы с чеками и наденьте перчатки при работе с большим количеством чеков.
Рекомендации
Quirós-Alcalá L, Hansel N, McCormack M et al. Воздействие бисфенолов и заболеваемость астмой среди городских детей с низким доходом, страдающих астмой. Журнал аллергии и клинической иммунологии. 28 июля 2020 г., DOI: https: //doi.org/10.1016/j.jaci.202
Бисфенол А (BPA): использование при контакте с пищевыми продуктами. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Обновлено 2014 г. https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/bisphenol-bpa-use-food-contact-application
Согласно новому исследованию, 9 декабря 2019 г., журнал TIME https://time.com/5744817/bpa-levels-in-humans/, общие химические вещества, используемые в пластмассах, могут быть гораздо более распространены среди людей, чем считалось ранее.
Отчет о мировом рынке бисфенола-А 2018: анализ за 2013-2017 гг. И прогнозы на 2018-2023 гг. Cision PR Newswire Research and Markets. 29 ноя 2018, 12:15 по восточноевропейскому времени https://www.prnewswire.com/news-releases/global-bisphenol-a-market-report-2018-analysis-2013-2017–forecasts-2018-2023-300757673.html
Три способа, которыми «без BPA» вас не защитят. Фонд защиты окружающей среды https://www.edf.org/health/three-ways-bpa-free-wont-protect-you
2014 г. Обновленная оценка безопасности бисфенола А (BPA) для использования при контакте с пищевыми продуктами. Департамент здравоохранения и социальных служб. 17 июня 2014 г. https://www.fda.gov/media/90124/download
