Хотите защитить глаза с возрастом? Держитесь подальше от углеводов
Глаукома поражает многих людей с возрастом, но что, если простое изменение диеты может снизить ваш риск?
Новое исследование показывает, что может: ученые обнаружили, что низкоуглеводная диета может защитить вас от болезни, лишающей зрение.
Исследователи проанализировали данные 185000 медсестер и мужчин-медсестер в возрасте от 40 до 75 лет, которые принимали участие в трех крупных исследованиях, проведенных в США в период с 1976 по 2017 год.
В ходе исследований участники предоставили информацию о своем питании и здоровье.
Согласно исследованию, недавно опубликованному в Интернете в журнале Eye, поддержание долгосрочной диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и белков из овощей было связано с 20% снижением риска первичной открытоугольной глаукомы (ПОУГ) с ранней парацентральной потерей зрения. .
Глаукома — основная причина слепоты в Соединенных Штатах, а ПОУГ — самый распространенный тип глаукомы. У пациентов обычно мало симптомов или они отсутствуют до тех пор, пока болезнь не прогрессирует и они не потеряют периферическое зрение.
«Диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и белков приводит к образованию метаболитов, благоприятных для богатой митохондриями головки зрительного нерва, которая является местом повреждения при ПОУГ», — объяснил соисполнитель исследования доктор Луи Паскуале, заместитель председатель офтальмологических исследований в системе здравоохранения Mount Sinai, Нью-Йорк.
«Важно отметить, что низкоуглеводная диета не остановит прогрессирование глаукомы, если она у вас уже есть, но может быть средством предотвращения глаукомы в группах высокого риска», — пояснил он в пресс-релизе Mount Sinai. «Если бы больше пациентов из этих категорий высокого риска, в том числе с семейным анамнезом глаукомы, придерживались этой диеты, было бы меньше случаев потери зрения».
Предыдущие исследования показали, что диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (кето) может защитить от неврологических расстройств, отметили авторы исследования.
«Это было обсервационное исследование, а не клиническое испытание, поэтому необходима дополнительная работа, поскольку это первое исследование, в котором рассматривается этот режим питания в отношении ПОУГ», — сказал Паскуале. «Следующим шагом будет использование искусственного интеллекта для объективной количественной оценки парацентральной потери зрения в наших случаях глаукомы и повторения анализа», — пояснил он.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
«Также важно выявлять пациентов с генетическим строением первичной открытоугольной глаукомы, которым может помочь низкоуглеводная диета», — добавил он. «Этот режим питания может быть защитным только у людей с определенным генетическим набором».
