Больше доказательств того, что сладкие напитки вредят женскому сердцу
Женщины, которые пьют много газированных напитков, подслащенных соков и других сладких напитков, подвергаются большему риску развития сердечных заболеваний, говорится в новом исследовании.
У тех, кто пьет один или несколько раз в день, риск почти на 20% выше, чем у женщин, которые никогда не пьют. И проблема не только в газированных напитках: по словам исследователей, виноваты также фруктовые напитки с добавлением сахара.
Хотя исследование не доказывает причинно-следственные связи, исследователи подозревают, что существует несколько причин, по которым сахар может увеличить риск сердечных заболеваний, по словам ведущего автора Шерил Андерсон, временно исполняющей обязанности главы отдела семейного и общественного здравоохранения Калифорнийского университета в Сан-Диего.
«Это повышает уровень глюкозы и концентрацию инсулина в крови, что может повысить аппетит и привести к ожирению , главному фактору риска сердечно-сосудистых заболеваний», — сказала она в выпуске новостей из журнала Американской кардиологической ассоциации , где было опубликовано исследование. 13 мая.
«Кроме того, слишком много сахара в крови связано с окислительным стрессом и воспалением, инсулинорезистентностью, нездоровым профилем холестерина и диабетом 2 типа, состояниями, которые тесно связаны с развитием атеросклероза, медленным сужением артерий, лежащих в основе большинства сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь «, — отметил Андерсон.
В исследовании приняли участие более 100 000 учителей-женщин из Калифорнии.
Те, кто пил один или несколько сладких напитков в день, на 26% чаще нуждались в хирургическом вмешательстве, таком как ангиопластика, для восстановления кровотока и на 21% чаще страдали инсультом, по сравнению с женщинами, которые редко или никогда не употребляли сладкие напитки.
Также были обнаружены различия в типах потребляемых напитков.
У тех, кто пил один или несколько сахаросодержащих фруктовых напитков в день, риск сердечных заболеваний на 42% выше, чем у женщин, которые редко или никогда не употребляли сладкие напитки. У тех, кто пил подслащенные газированные напитки каждый день, риск сердечных заболеваний был на 23% выше.
Исследователи обнаружили, что женщины, которые употребляли больше всего сладких напитков, с большей вероятностью были моложе, курили, страдали ожирением и с меньшей вероятностью придерживались здорового питания.
Диетическая газировка иногда рассматривается как альтернатива для людей, пытающихся сократить потребление сладких напитков. Но диетические напитки содержат искусственные подсластители, такие как сахарин, аспартам, сукралоза и другие, которые также связаны с риском для здоровья.
По данным Американской кардиологической ассоциации, вода — самый доступный и полезный напиток. В нем нет сахара, искусственных подсластителей и калорий.
