Как правильно использовать салфетку за столом?
Праздничная трапеза требует не только кулинарных приготовлений или просто заказать пиццу https://papafood.com.ua/filter/product/pitstsa, но и тех, которые связаны с обустройством стола. Элегантная посуда — обязательный элемент, кроме декора и тщательно подобранных покрытий (бегунов или скатертей) немаловажную роль. Во время праздничных обедов и ужинов на столе также лежат салфетки, что иногда может смутить гостей. Поэтому мы объясняем, для чего они нужны и как с ними обращаться.
Для чего нужна салфетка и как ее развернуть?
Прежде всего, стоит помнить, что салфетки не используются для защиты одежды и их нельзя использовать для вытирания капель пота со лба, даже если день очень жаркий. Достаточно достать салфетки, чтобы вытереть рот, например, вином или соусом, благодаря которым стаканы и столовые приборы не оставят неприглядных следов. Салфетку следует расстелить вам на коленях , момент выполнения этого действия зависит от места, где происходит встреча:
- в ресторане — салфетку развернуть после оформления заказа официанту,
- дома — кладите салфетку себе на колени только тогда, когда хозяин делает это первым.
Положить салфетку за воротник — большая ошибка, и использование всей поверхности салфетки, а не только ее краев, для вытирания рта также можно считать ошибкой.
Что делать с салфеткой, когда мы хотим выйти из-за стола?
Во время торжественных встреч, организованных дома, как и в большинстве хороших ресторанов, на столах лежат хлопчатобумажные салфетки — бумажными салфетками пользоваться проще, но они недостаточно подчеркивают важность мероприятия. Для многих людей встать из-за стола — проблемный момент, но только на мгновение, например, при посещении туалета. В такой ситуации салфетки из ткани следует повесить на подлокотник кресла , а после возвращения — если официант не заменит ее на чистую, что чаще всего бывает в эксклюзивных ресторанах — положить на колени. очередной раз.
В свою очередь, после того, как трапеза закончится, салфетку необходимо положить на стол. Он должен быть на правой стороне тарелки, свернутым, чтобы не было видно грязи. Также стоит знать, что когда салфетка упадет на пол, хорошо попросить у официанта новую. Благодаря запоминанию вышеперечисленных правил использование салфеток во время торжественной трапезы больше никогда не будет стыдным.
