Где расположить барбекю?
В любом деле всегда нужно начинать с решения сугубо практичных вопросов. Поэтому, сразу нужно разобраться, где лучше всего расположить будущее барбекю и как сделать эту зону отдыха красивой и стильной.
Приготовление пищи всегда считалось особенным ритуалом. Из-за этого барбекю обычно не увидишь в парадной части сада и при входе на приусадебный участок. Кроме того, это также соответствует и правилам ТБ. Данный объект следует размещать несколько в стороне, подобрав для него спокойный, уютный и живописный уголок. Возможно, именно такой вы найдете в глубине сада.
С предполагаемой зоны барбекю вам должен открываться красивый вид. А значит рядом можно спроектировать альпинарий, водоем, цветник или расположить авторскую композицию. Учтите «розу ветров» сада и подберите место, где будет рассеиваться дым. Проследите, чтобы оно было в отдалении от заборов, деревьев и деревянных сооружений, лучше в полутени. Если появиться несколько интересных вариантов, то отдайте предпочтение тому, у которого будет максимум преимуществ.
Немаловажен и момент выбора материалов, ведь дело придется иметь с огнем. Идеально – кирпич, камень, бетон. Эти несгораемые материалы стилистически прекрасно сочетаются с разного рода очагами. Конкретных стандартов не существует. Тип барбекю (внешнее оформление площадки отдыха) может быть разным: навес, павильон либо открытая площадка. Последний вариант смотрится очень выигрышно, дополняя дизайн сада. Ведь барбекю ассоциируется у большинства с пикником на природе, и в этом его прелесть. Мощения здесь подойдут только жесткие. Использовать деревянный настил в данном случае нежелательно.
Определившись с типом барбекю, не забудьте про хранилище для угля и дров. Если у вас на участке появится только одинокий камин, то будет не очень удобно готовить пищу. Поэтому, не помешает позаботиться о наличии рабочего столика, каких-то полочек для специй и посуды, приспособлений для подвешивания приборов. По возможности подведите к зоне барбекю воду и подготовьте место для хранения шампуров.
