Держать детей стройными и подтянутыми во время изоляции непросто: вот несколько советов
Много времени на просмотр телевизора, никаких занятий физкультурой и полный холодильник еды: это рецепт набора веса для детей по правилам «оставаться дома».
Но есть способы, которыми родители могут помочь им оставаться здоровыми, — говорит диетолог Одри Колтун.
«Мы слышим, что во время карантина мы должны стараться оставаться здоровыми, не переедать и заниматься спортом, но это легче сказать, чем сделать», — сказал Колтун, который также является специалистом по лечению диабета и образованию в Детском медицинском центре Коэна в Нью-Гайд-парке, штат Нью-Йорк.
Она отметила, что когда дело доходит до детского питания, необходимость оставаться дома может иметь некоторые преимущества.
«Многие люди готовят гораздо больше, чем когда-либо, — сказал Колтун, — и это позволяет лучше контролировать потребление калорий и, возможно, более здоровые варианты».
У детей просто нет такого же доступа к фаст-фуду или закускам для откорма. «Дети, которые ходят за 800-калорийным смузи, 400-калорийным холодным кофе или 500-калорийным кусочком пиццы, сейчас не едят этого — или не так много», — сказал Колтун.
Но если чипсы, печенье и другие закуски переполнены кухонными шкафами, борьбу с набором веса можно легко проиграть, подчеркнул диетолог.
«Ваши дети могут есть только то, что вы покупаете, поэтому, если вы покупаете закуски на год, они будут есть их весь день и ночь», — сказала она. Хотя употребление нездоровых закусок может показаться утешительным, «эти продукты вызывают привыкание, и от них трудно отказаться», — сказал Колтун.
Ее совет: «Составьте семейный план. Планируйте питание заранее, планируйте упражнения, планируйте нездоровую пищу. Нам нужна структура».
Ключевым моментом может быть превращение карантина в возможность для постановки целей для здоровья.
«Проведите семейное собрание, чтобы обсудить, будет ли новый план, чтобы попытаться питаться здоровее и заниматься спортом», — предложил Колтун. «Составьте список покупок и спланируйте приемы пищи на неделю. Постарайтесь придерживаться режима приема пищи и перекусов. Съешьте хотя бы один прием пищи вместе. Составьте список перекусов: здоровых и нездоровых».
В списке здоровых закусок: фрукты, овощи с соусом, гуакамоле или хумус, орехи, легкий попкорн, йогурты с низким содержанием сахара, парфе из йогурта, домашние смузи — есть много вариантов, сказал Колтун.
По ее словам, если позволить детям выбирать эти здоровые закуски, возрастает вероятность их употребления в пищу. И нет необходимости в полном запрете жирной или сладкой пищи.
Вместо этого «попросите детей выбрать, какие полезные закуски они хотят в доме, и держать их перед холодильником или шкафом. Ограничьте угощения одним соленым и одним сладким перекусом каждый день, самое большее», — сказал Колтун.
