Кизил

Last Updated on 30.08.2020 by

Кизил является ценной плодовой и декоративной культурой. Этот неприхотливый кустарник относится к семейству Кизиловые. Главным украшением растения служат яркие цветы, которые распускаются ранней весной. Они привлекательны для пчел, ведь их пыльца является лечебной, оздоровляющей для этих насекомых. В дальнейшем на кизиле появляются вкусные плоды. Они идут на приготовление продуктов питания: киселей, соков, компотов, варенья. Еще с незапамятных времен листья, ягоды, кору, даже косточки плодов растения использовали для лечения всевозможных заболеваний, например: малокровия, скарлатины, туберкулеза, желудочно-кишечных и др.

Использование кизила
Кизил используют для озеленения дач, усадеб, парков, так как культура легко поддается формовой обрезке, стрижке. Выращивать растения можно на высоком штамбе и в виде шпалеры, куста, вазы, шара, кордона и т.д.
Наиболее популярные виды: кизил коуза, кизил мужской или обыкновенный.
Кизил коуза обладает яркими цветами, декоративными листьями. В последнее время появились сорта с пестрой, красной листвой.
Кизил обыкновенный кроме обильного цветения дает много вкусных плодов. Для лучшего плодоношения рядом с одним экземпляром высаживают еще два-три.

Биологические особенности
Живет кизил не одну сотню лет, отличается довольно медленным ростом, обеспечивая высокую урожайность в благоприятных условиях.
Древесина у культуры высокоморозостойкая, устойчива к резким перепадам температур. Однако ранние оттепели вызывают выход из состояния покоя цветочных почек, вследствие чего они быстро развиваются и подмерзают при возврате холодов. Могут повлиять на урожайность растения туманы и дожди, выпадающие во время цветения, ведь они препятствуют лету пчел.
На освещенных участках, в жаркое лето ягоды кизила созревают в августе. В холодное лето и в тени их созревание затягивается до октября.

Посадка, уход, размножение
Почву под посадку кизила готовят, как и для других плодовых культур. Она должна быть в меру питательной. Кизил мужской любит известковые почвы, а кизил коуза их не переносит, поэтому в посадочные ямы следует вносить торф.
Растение достаточно теневыносливое, хотя на солнечных участках плодоносит обильнее.
Корневая система у культуры поверхностная, поэтому обработку почвы вблизи растения нужно проводить с осторожностью.
Размножать кизил проще всего горизонтальными отводками, можно семенами. Обрезка растения зависит от целей поставленных садоводом, например, при выращивании в форме дерева у куста удаляют нижние ответвления и прикорневую поросль.